Skip to main content

Shopping Cart

You're getting the VIP treatment!

Item(s) unavailable for purchase
Please review your cart. You can remove the unavailable item(s) now or we'll automatically remove it at Checkout.
itemsitem
itemsitem

Recommended For You

Loading...

Food & Drink eBooks

If you like Food & Drink eBooks, then you'll love these top picks.
Showing 1 - 16 of 16 Results
Skip side bar filters
  • Каваленд

    Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій

    Частіше, ніж каву, люди п’ють тільки воду. Цей напій так міцно ввійшов у повсякдення, що здається, ніби він існував завжди. Насправді це недавній винахід модерного капіталізму: кава як масовий напій у західному світі нараховує півтора століття, а в українському випадку «перекури» поступилися місцем «кава-брейкам» уже на нашій пам’яті. Американський історик Огастін Седжвік проникливо аналізує зв ... Read more

    $5.29 USD or Free with Kobo Plus

  • Інгредієнти.

    Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру

    ДИВОВИЖНА ХІМІЯ ЖИТТЯ: ЧИ НЕ З’ЇСТЬ ТЕБЕ ТЕ, ЩО ТИ ЇСИ?Чи справді продукти з барвниками та консервантами підштовхують нас до могили? Чи може кава спричинити якісь захворювання? Великий термін придатності у продуктів — це добре чи погано? Скільки треба використовувати сонцезахисного крему, щоб він приніс користь, а не шкоду? Кваліфікований хімік і популяризатор ненудної науки Джордж Зайдан пропонує ... Read more

    $7.99 USD

  • Пиво: історія і наука

    Пити пиво людство почало ще з незапам’ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання води, ячменю, дріжджів та хмелю стало культом масової споживацької культури? ... Read more

    $5.15 USD or Free with Kobo Plus

  • Мораль без релігії. В пошуках людського у приматів

    • Книжка-сенсація! Перекладено більш ніж 20 мовами• Автор є однією з найвпливовіших особистостей у світі за версією журналу TimeМи звикли, що мораль притаманна винятково людині. Ми пишаємося цим і тим, що саме моральність робить нас кращими за тварин. Але що, як це не так? Що, як саме у тварин варто шукати коріння людської моралі? Всесвітньо відомий вчений-біолог Франс де Вааль майстерно розвінчує ... Read more

    $5.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Грузинська кухня (Gruzins'ka kuhnja)

    Найулюбленіші і найсмачніші страви Грузії!Тут ви знайдете рецепти не лише добре всім відомих супа-харчо, сациві, чахохбілі, хачапурі, хінкалі, шашликів, аджики, чурчхели, але й дивовижно смачних телячих реберець з аджикою, риби в гранатовому соусі, фаршированих овочів, грибів з сиром та інших закусок, салатів, гарячих страв, випічки, соусів і десертів.Кожен рецепт супроводжується детальним ... Read more

    $5.23 USD or Free with Kobo Plus

  • Таємниці походження всесвіту

    • Бестселер за версією New York Times• Справжня наукова революціяЯк виник Всесвіт? І як з’явилася наша реальність? І чому ми взагалі існуємо? Лоуренс Крайс запрошує вас у захопливу подорож, щоб дізнатися відповіді на ці та інші питання. В цій книзі він доступною мовою розповідає про фізику та її витоки, наукові дослідження появи Всесвіту, ділиться історіями з життя видатних науковців минулого та ... Read more

    $4.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Мурахи лізуть на дерево

    Хто наважиться промовити слова «китайська кухня» на планеті, охопленій коронавірусом? Лише ті, кого завжди вабив до себе таємничий, екзотичний Далекий Схід з його чайними церемоніями та стародавньою культурою. А ще їжа — це той досвід, який дозволяє нам краще пізнати інших. Гастрономічні уподобання жителів інших країн часом зачаровують, а іноді можуть викликати цілковите несприйняття.Перед вами — ... Read more

    $4.99 USD

  • Будьте вегетаріанцем для свого здоров’я

    by coron y bore ...
    Змінити свій раціон на вегетаріанський спочатку може бути важко, але з волею і мужністю ви можете поступово звикнути до вегетаріанського харчування і припинити вживати жирну їжу та м’ясо заради свого здоров’я. Немає нічого ціннішого за ваше здоров’я, осторонь від хвороб та ускладнень зі здоров’ям та від раптових захворювань здоров’я, ви можете здобути здоров’я та міцну молодість для кращого життя ... Read more

    $7.00 USD or Free with Kobo Plus

  • Вино без правил

    Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів

    Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно?Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам ... Read more

    $5.99 USD

  • Їжа для мозку

    Наука розумного харчування

    Нaш мoзoк — ocoбливий opгaн. Йoгo poбoтa бeзпocepeдньo зaлeжить вiд їжi, яку ми cпoживaємo. Oднaк пopaди, якi ми щoдня бaчимo в iнтepнeтi, чacтo cупepeчливi й нeпocлiдoвнi. Oднoгo дня ми читaємo, щo тpeбa зa будь-яку цiну уникaти xoлecтepину, a нacтупнoгo — щo вiн нaвпaки пiдтpимує здopoв’я мoзку. Пpoблeмa тaкиx ceнcaцiйниx зaяв у тoму, щo лишe мiзepну їx чacтку булo peтeльнo пepeвipeнo.Тo якoю ... Read more

    $4.11 USD or Free with Kobo Plus

  • Бізнес по-одеськи

    Як побудувати мережу, не втративши себе

    Ця книжка — про Одесу, про любов до їжі та до життя, про ресторанний бізнес і про гроші: зароблені й втрачені.Її написано для всіх, хто веде бізнес, любить Одесу й цінує іронічний погляд на світ. А також для рестораторів — нинішніх і майбутніх.У цій книзі Савва Лібкін розповідає про те, як будував і продовжує будувати своє життя і свій бізнес. Він прагнув, щоб ця історія вийшла чесною, натхненною ... Read more

    $4.99 USD

  • Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры

    Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы. Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, ... Read more

    $5.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Львівські пляцки і торти. Прості і не дуже (L'vіvs'kі pljacki і torti. Prostі і ne duzhe)

    Відчуйте Львів на смак! Пляцки – традиційна галицька випічка із вдалим поєднанням коржів, начинок і кремів. Це не торти і не пироги, особливість пляцків – у простоті та неперевершеному смаку. Їх можна випікати як щодня, так і на свята. Різноманіття рецептів та колоритність назв у цій книзі здивує навіть найбільш затятих господинь: «Ранкова роса», «Три бажання», «Шоколадний глінтвейн», «Литий ... Read more

    $2.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Що ми насправді їмо?

    Практичні аспекти харчування з погляду духовної науки

    Нам відомі різноманітні характеристики їжі, однак промислова переробка призводить до того, що її сила невпинно втрачається. Через це люди вже не впевнені, які продукти в наш час є здоровими. Автор має на меті надати можливість споживачам сформувати свою власну думку про їжу, яку вони вживають. Він орієнтується на принцип Анґелуса Сілезіуса і вказує на те, що ми живимося не власне фізичними ... Read more

    $4.99 USD

  • Швидке консервування. Холодне і гаряче. Овочі, гриби, зелень, фрукти, ягоди (Shvidke konservuvannja. Holodne і garjache. Ovochі, gribi, zelen', frukti, jagodi)

    Соління. Квашення. Маринування• Соте • Ікра • Соуси • Салати• Асорті • Закуски • Компоти • ПриправиНові оригінальні рецепти до сезону консервації! Вам не буде потрібно багато часу і сил, щоб приготувати ці смакоту як холодним, так і гарячим способом консервування. Ви зможете зберегти вітаміни і корисні речовини в овочах і фруктах і круглий рік балувати себе і близьких апетитними заготовками. ... Read more

    $2.12 USD or Free with Kobo Plus

  • Основні міжнародні рецепти приготування

    Essential International Cooking Recipes In Ukrainian

    by Nam Nguyen ...
    Мета основних міжнародних кулінарних рецептів ", щоб прийняти вас по всьому світу і спробувати деякі з найсмачніших страв з комбінацією з рецептів 240 країн плюс спеціальні колекції з 1980 року Ці рецепти включають закуски, сніданки, напої, закусок, салати, закуски, гарніри, і навіть десерти, всі без переходу від вашої кухні з цієї електронної книги! Книга є простою у використанні, освіжаючий і ... Read more

    $9.99 USD