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Synopsis

Müssen Sie mal wieder in den sauren Apfel beißen? Nadann, Butter bei die Fische! In diesem amüsanten Chemiebuchfinden Sie sicher einen Aufhänger für die nächsteRede oder Unterrichtsstunde. Georg Schwedt, Chemieprofessor undbekannter Sachbuchautor, gelingt es auch dieses Mal wieder, denLeser für sein Fachgebiet zu begeistern. Unser Alltagslebenwird von Chemie bestimmt, das wird dem erstaunten Leser bald "klarwie Kloßbrühe", wenn Schwedt ihm "reinen Weineinschenkt". Der Autor nimmt sich Redensarten und Sprüche vorund erläutert deren "chemischen" Hintergrund. So geht es, wennzwei sich "nicht riechen können", oftmals tatsächlich umbiochemische Unverträglichkeiten, die über denGeruchssinn wahrgenommen werden. Es ist überraschend, wie vielnaturwissenschaftliche Erkenntnis bereits in alten,überlieferten Sprüchen steckt. Selten wurde chemischesBasiswissen auf so unterhaltsame Weise vermittelt!

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