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Food & Drink eBooks

If you like Food & Drink eBooks, then you'll love these top picks.
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  • Vegan, easy, yummy! - Kochen mit Yummypilgrim

    75 Lieblingsrezepte, die dich einfach glücklich machen - Mit praktischem Extra: Vegane Ersatzprodukte aus Seitan, Soja und mehr selbstgemacht

    by Yummypilgrim ...
    Entdecke deine neuen Lieblingsrezepte!Foodie und Influencerin Mira vom Youtube-Kanal yummypilgrim zeigt in diesem Buch, wie easy Vegan sein kann. Hier findest du über 75 Lieblingsrezepte mit dem gewissen Etwas und kreative Anregungen für deine vegane Jeden-Tag-Küche. Ob du nun ein alter Hase und auf der Suche nach neuer Inspiration bist, oder dich ganz neu an das vegane Koc... ... Read more

    $26.99 USD

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  • Ganz entspannt vegan – Das Jahreszeitenkochbuch

    Saisonal und regional genießen – 80 Rezepte für Alltag, Familie und Gäste

    Saisonal und regional vegan Kochen – so geht’s!Wer sich vegan ernährt, achtet häufig auf einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil – dazu gehört auch, saisonal und regional zu kochen. Carina Wohlleben zeigt, wie das mit leckeren Rezepten für jede Jahreszeit gelingt. Dieses Kochbuch versammelt für jede Saison die passenden Hauptgerichte, Salate, Suppen, Desserts und Snacks. Die Rezepte kommen mit ... Read more

    $10.99 USD

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  • Mein Schwaben

    Leben und speisen im Ländle des Eigensinns

    by Vincent Klink ...
    Vincent Klink ist einer der prominentesten Schwaben der Gegenwart. In Stuttgart lebt und betreibt er sein Restaurant, doch immer wieder zieht es ihn ins Umland, in die Gasthäuser seiner Region. Klink wirft einen von Selbstironie getränkten Blick auf seine Landsleute: Wie ticken die Schwaben, die Restdeutschland als ordnungsliebende Häusle-Bauer oder aufmüpfige Wutbürger zu kennen glaubt? Warum ... Read more

    $26.99 USD

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  • Einfach aus dem Ofen. Schnelle Auflaufrezepte

    Neue, klassische & internationale Rezepte mit köstlichen Variationen

    Herzhafte Aufläufe erfreuen Magen und Seele gleichermaßen; sie sättigen und machen glücklich. Und praktisch sind sie außerdem, da alle Zutaten zusammen im Ofen garen. Dabei sind cremige Saucen oder knusprige Käseschichten die ultimativen Begleiter der leckersten Varianten aus der Form: Hühnchen-Nudelauflauf mit Blumenkohl und Ziegenkäse, Reisauflauf Hawaii mit Schinken oder Gnocchi-Brokkoli ... Read more

    $5.99 USD

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  • Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot

    Das Buch mit speziell für Einsteiger entwickelten Sauerteig-Rezepten

    Sauerteig - der unvergleichliche Geschmack von Tradition und Handwerkskunst. Durch die Fermentation des Teiges mit natürlichen Mikroorganismen erhält das Brot seinen charakteristischen Geschmack, eine herrliche Kruste und eine saftige, lockere Textur. In diesem Buch teilt Andrea Gottfreund ihr umfangreiches Wissen und gibt eine praxisnahe Anleitung für Anfänger. Von der richtigen Auswahl der ... Read more

    $5.99 USD

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  • Tunesisch vegan

    Mit 50 einfachen Rezepten quer durch die tunesische Küche: vom Sonntagsfrühstück über leuchtend-bunte Schakschuka, Street-Food-Klassiker, gemeinsames Couscous-Löffeln bis zum unwiderstehlich süßen Teegebäck

    by Malek M'hiri ...
    Ein Tag in Tunesien: Schakschuka, Brik, Streetfood - 50 x plant-based, vielfältig und gemüsigDie Füße ins Meer halten, sich durch Gewürzstände schnuppern und eingebettet zwischen Berg und Wüste zusammensitzen und Schackschuka schnabulieren? Du bist in Tunesien angekommen! Genauer gesagt, in Malek M'hiris Geschichte – die einer tunesischen Person, die sich dazu entschieden hat, vegan zu leben. ... Read more

    $27.99 USD

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  • Süßes backen

    Über 70 einfache Rezepte. Von kleinen Törtchen über fruchtige Blechkuchen bis hin zu aufregenden Torten und schnellen No-Bake-Rezepten

    Christina bäckt Süßes - alltagstauglich, gelingsicher, puderzuckerzartGemütlich zusammensitzen, der Kaffee dampft in der Tasse und du genießt die erste Gabel des frischen Bienenstiches – der perfekte Samstagnachmittag. Oder jeder andere Tag, denn sind wir mal ehrlich: Etwas Süßes geht immer. Und selbstgemacht schmeckt's gleich doppelt so gut. Das findet auch Christina Bauer, in deren Familie es ... Read more

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  • Leckere Rezepte mit Hülsenfrüchten - vegetarisch und vegan

    Kochen mit Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und Linsen

    Hülsenfrüchte sind nicht nur super gesund und voller hochwertiger Eiweiße, sondern auch unglaublich vielfältig im Geschmack. Bohnen, Linsen, Erbsen oder Kichererbsen lassen sich abwechslungsreich zubereiten und stecken voll kreativem Potenzial. Das gilt sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte. Ob als Beilage, Topping, zum Backen oder als Fleischersatz – mit Hülsenfrüchten kann man viele ... Read more

    $5.99 USD

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  • Das vegane High-Protein-Kochbuch

    60 pflanzliche und eiweißreiche Rezepte für den Muskelaufbau und zum Abnehmen | Gesund und fit mit der High-Protein-Diät. Sporternährung für Veganer

    Eine eiweißreiche Ernährung unterstützt den Stoffwechsel, hilft beim Muskelaufbau, macht länger satt und fördert die Fettverbrennung. Dass bei der veganen Ernährung prinzipiell ein Proteinmangel vorliegt, ist ein Mythos, den Daniela Ruppert mit ihrer Instagramseite yummy.andfit widerlegt. Mit leckeren und unkomplizierten Rezepten zeigt die Food-Influencerin, wie einfach es sein kann, mit ... Read more

    $17.99 USD

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  • Das große Buch von Babybrei & Beikost

    Der sichere Einstieg: abwechslungsreiche Baby-Kost

    Sicher in die Beikost starten! Mit Unterstützung der Expertin Natalie Stadelmann ist der Weg für Eltern und Baby ein Kinderspiel. Statt starrer Pläne lernen Eltern und Kinder ein aufmerksames, achtsames, bedürfnisorientiertes Fütterungs- und Ernährungsverhalten kennen. Dieses umfassende Buch beruht auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und auf der jahrelangen Erfahrung der Autorin – mit ihren ... Read more

    $23.99 USD

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  • Angstfrei durch Ernährung

    Wie Sie Ihre Ängste bewältigen und innere Stärke finden | Richtig essen für die Seele. Für mehr Wohlbefinden und mentale Gesundheit. Angststörungen überwinden

    Rund 21 Prozent der Frauen und 9 Prozent der Männer in Deutschland leiden an einer Angststörung, die den Betroffenen das Leben und den Alltag durch starke Ängste schwer macht. Oft verzweifeln die Betroffenen an den Symptomen, doch die Lösung liegt häufig näher als gedacht. Schon eine Ernährungsumstellung kann die Beschwerden lindern. Die richtigen Lebensmittel, wie beispielsweise Spinat, Kohl, ... Read more

    $16.99 USD

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  • Gemüse gut, alles gut

    Meine besten Rezepte: nachhaltig, saisonal, köstlich

    Bodenständig raffiniertFrüher war mehr Gemüse, Fleisch kam nur einmal in der Woche auf den Tisch. Und Gemüse ist wieder voll im Trend, denn es ist gesund und gut für die Umwelt, vor allem wenn es aus der Region kommt und saisonal zubereitet wird. Dabei gibt es auch zahlreiche alte Gemüsesorten, die in Vergessenheit geraten sind und die es neu zu entdecken gilt. Der mit einem Michelin ... Read more

    $18.99 USD

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  • Jahreszeitenküche

    Einfach, schnell, günstig

    Nachhaltige Gerichte müssen nicht teuer seinWer braucht sie nicht, die gesunden, einfachen und familientauglichen Rezepte für jeden Tag? Wenn Ben Kindler kocht, geht er auf den Markt und lässt sich von regionalem Gemüse und Obst inspirieren. Dabei achtet er in Zeiten steigender Lebensmittelpreise auch darauf, nicht das Budget zu sprengen. In seiner Jahreszeitenküche präsentiert er Rezepte, die ... Read more

    $16.99 USD

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  • Best of »Goodbye Zucker«

    Die über 100 besten Rezepte für ein zuckerfreies Leben - Mit 8-Wochen-Programm

    by Sarah Wilson ...
    Translated by Gabriele Lichtner ...
    Endlich zuckerfrei genießen!Es geht auch ohne Zucker – und wie! Das beweist uns die Australierin Sarah Wilson mit ihren trendigen und raffinierten Rezeptideen. Ihre süßen Alternativen kommen so frisch und innovativ daher, dass man es gar nicht abwarten kann, endlich auf das weiße Zeug zu verzichten. Motivation oder Durchhaltevermögen sind bei diesen umwerfenden Rezepten und den vielen süßen ... Read more

    $13.99 USD

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  • Leckere Gerichte zum Mitnehmen

    Das To-go-Kochbuch. Rezepte für jeden Geschmack - besser, gesünder, preiswerter

    Geniale Ideen, die das Essen unterwegs zum Highlight machen. Ob für die Arbeit, einen Ausflug ins Grüne oder einfach als Snack zwischendurch – hier werden kreative Ideen für leckere Mahlzeiten sowie wertvolle Tipps zur Vorbereitung und Aufbewahrung geboten. Schluss mit langweiligen Brotdosen und Mittagstief, und her mit den gesunden Gerichten, die am Nachmittag den benötigten Energieschub liefern ... Read more

    $5.99 USD

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  • Wein, sonst nix

    Weinwissen für alle - unkompliziert und auf den Punkt

    Darauf ein GlasBärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch „Wein, sonst nix“ wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu wichtigen Weinanbauländern, Regionen und den unterschiedlichen Rebsorten. Es gibt praktische Empfehlungen für die richtigen Gläser oder den ... Read more

    $15.99 USD

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  • Was is(s)t Deutschland

    Eine Kulturgeschichte über deutsches Essen

    Unterwegs in deutschen Küchen und Kellern Essen in Deutschland war nie einfach, sondern immer komplex, und genau das stellt die Stärke der deutschen kulinarischen DNA dar. Die Offenheit und Aufnahmefähigkeit gegenüber den unterschiedlichsten Einflüssen ist trotz aller geschichtlicher Störfaktoren bis heute ihr bestimmendes Merkmal. Autorin Ursula Heinzelmann spürt in chronologischer Folge den ... Read more

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  • Glutenfrei! Das Goldene von GU

    Weizenfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen

    Edited by GRÄFE UND UNZER Verlag ...
    Series series GU Die goldene Reihe
    Glänzende Zeiten für alle, deren Bauch Nein sagt zu Gluten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die glutenfreie Ernährung gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Glutenfrei! Das Goldene von GU ist das neue Standardwerk für alle, die auf Weizen verzichten möchten oder müssen: Neben 200 Rezepten wird einleitend alles Wichtige zum Thema erklärt – von den geeigneten ... Read more

    $22.99 USD

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  • Weber's ULTIMATE HEAT

    Beherrsche die Hitze und entdecke eine neue Welt

    by Manuel Weyer ...
    Series series Weber's Grillen
    Perfekte Röstaromen, krosse Kruste, zarter, saftiger Kern – die Kombination aus präziser Temperaturregelung und hoher Hitze macht's möglich. Manuel Weyer zeigt wie's geht: Erfahren Sie, bei welchen Temperaturen die verschiedenen Lebensmittel gegrillt werden, damit das Ergebnis perfekt wird. Aufgrund der unterschiedlichen Struktur sowie des Wasser- und Fettgehalts variiert die jeweils optimale ... Read more

    $35.99 USD

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  • Kochen für Faule

    Das große Kochbuch

    Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Wir wählen genau die Lebensmittel aus, die das tägliche Küchenleben einfach bequem und am wenigsten Arbeit machen. Greifen zur Bio-Minisalatgurke, weil man die ohne Schälen, also mit Haut und Haaren, verputzen kann. Oder zu Kirschtomaten und ... Read more

    $24.99 USD

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  • Brot - Laib und Leidenschaft

    Neue Rezepte des Kultbäckers

    by Peter Kapp ...
    Damit beim "täglichen Brot" erst gar keine Langeweile aufkommt, folgt nach dem großen Erfolg des ersten Brotbuchs von Kultbäcker Peter Kapp nun der zweite Streich. Auf ein ausführliches Kapitel über Ansatz und Zubereitung von Sauerteig folgen 60 neue Brotrezepte - vom Honig-Lavendel-Baguette, Earl Grey mit Feige, Alpenwiese bis zum Kurkuma-Linsen-Brot. Neben den Neukreationen von Peter Kapp ... Read more

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  • Schnelle Gerichte vom Grill

    by Tom Heinzle ...
    Wenn Tom Heinzle am Grill steht, ist garantiert: es wird superlecker! Burger, Tacos, Spieße oder Wraps, Fleisch, Fisch, Veggie oder Süßes – dieses Mal zaubert Tom schnell und einfach tolle Sattmacher und Snacks auf die Hand. ... Read more

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  • Unglaublich schnell

    60 schnelle Rezepte für den Feierabend von Stefano Zarrella

    Schnell, einfach und unglaublich lecker: Das ist Stefano Zarrellas Feierabendküche! Denn nach der Arbeit wollen wir nicht mehr lange in der Küche stehen, aufwändig einkaufen oder einen riesigen Abwasch bewältigen. Mit dem zweiten Kochbuch des Food-Stars stehen in maximal 30 Minuten leckere One-Pot-Pasta, gesunde Salat-Bowls oder easy TV-Snacks auf dem Tisch — ganz ohne großen Aufwand, dafür mit ... Read more

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  • Glutenfreie Rezepte mit nur 4 Zutaten

    Unkompliziert Kochen mit ganz normalen Zutaten

    Glutenfrei kochen muss nicht unglaublich kompliziert sein. Dieses Buch zeigt, wie einfach es sein kann: Mit nur 4 Zutaten vollständige Mahlzeiten zubereiten und diese anschließend mit gutem Gewissen genießen. Das Buch präsentiert inspirierende Rezeptideen, die sowohl auf natürliche glutenfreie Zutaten als auch auf Ersatzprodukte zurückgreifen. Ob Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan, ob ... Read more

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