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Synopsis

具だくさんのスープと、白いごはんで大満足

料理家・藤井 恵さんの『おかずスープ』シリーズの中で、人気のある93のレシピを選りすぐり、一冊にまとめました。野菜、肉、魚など素材別にスープを紹介。それぞれに、カロリー、塩分量を入れています。忙しくて時間がない時でも、パパッと作れるおかずスープ。むつかしいだしや、スープの取り方もありません。栄養士でもある藤井さんならではの、栄養バランスのよさもいいところです。おかずに困ったときに、とても役立ちます!

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