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Food & Drink eBooks

If you like Food & Drink eBooks, then you'll love these top picks.
Showing 1 - 24 of 82 Results
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  • 100個のシュガー - デザートレシピ

    by Max Editorial ...
    「100シュガーフリーデザートレシピ」は、砂糖を追加することを心配することなく、おいしいデザートを楽しみたい人に最適な本です。 簡単な - フォローからフォローレシピ、アクセス可能な材料を備えたこの本は、ケーキやパイからアイスクリームやキャンディーまで、幅広いオプションを提供しています。 レシピには、糖尿病患者や砂糖のない食事に従う人のためのオプションが含まれます。 健康的でおいしいデザートを楽しみたい場合は、「100シュガーフリーデザートレシピ」が正しい選択です。 ... Read more

    $3.99 USD or Free with Kobo Plus

  • 102スキンクリーニングのための信じられないほどのレシピ

    by Max Editorial ...
    「エレクトロニックブックで肌を回す」102肌の洗浄のための驚くべきレシピ」。 より健康的で明るい、不純物のために、自然成分の自家製マスクを作る方法を学びます。 簡単で手頃な価格のレシピを使用すると、1日数分で完全で経済的なスキンケアルーチンを楽しむことができます。 これ以上高価で化学製品はありません - レシピに従って、肌の違いを感じてください。」 ... Read more

    $3.99 USD or Free with Kobo Plus

  • 12ヶ月のおもてなし

    nagomiスタイル薬膳

    タイトルの「nagomiスタイル薬膳」とは、旬の食材を使い、組み合わせや食感、見た目を楽しめるということを大切に。そして、その料理を召し上がる方々を思い浮かべ作られたメニューの数々です。みんなが集う、イースター、ハロウィン、クリスマスなどといった機会に、そこに集まる人達に「薬膳」を楽しんでもらえるよう考えられたレシピは、目から鱗の連続。海外のスーパーでよく見かけるけれど使い方がわからない、といった野菜も多く取り入れています。薬膳をもっと身近に。もっと簡単に。もっと美味しく。海外に住む日本の人たちに、今一番お勧めしたい薬膳レシピ集です。 ... Read more

    $6.25 USD or Free with Kobo Plus

  • Fountain of Chinese tea trivia

    by Tomoko Ikeda ...
    In an old maxim of China, because the person lives, the sequentes and "Firewood (brushwood), U.S., oil, salt, soy sauce, vinegar, and tea" to have given seven articles this are the trees of not the meaning of must being in ..tea.. life but the brushwood as the fuel to cook, and U.S. as staple food. minimum necessity ..becoming it.. [mono]Tasty meal can be said by this oil to season, salt, vinegar, ... Read more

    $0.99 USD or Free with Kobo Plus

  • One Day,One Cocktail Vol.1 ~Winter~

    ホットカクテルのアイディア

    by 良英 岩尾 ...
    本作は、カクテルというものを四季に応じて、それぞれの季節にふさわしい飲物として提案しご紹介する、全4巻のシリーズものとして構成したカクテルブックです。本著、第1巻目のテーマは「冬」。サブタイトルに置きましたのは「ホットカクテルのアイディア」です。その名の通りこの第1巻では、冬ならではの、冬こそ美味しい、ココロもカラダも暖まる、様々な「ホットカクテル」をご紹介したいと思います。カクテルは、とても自由な飲物です。そしてとても自在な飲物です。気分に合わせ、TPOに合わせ楽しめるのが、カクテルです。カクテルとは本来、そういうものです。だからこそ、カクテルはとても多様なのです。1年365日、一日に一杯ずつ違うカクテルを飲んでも、おそらくいえ間違いなく、生きている間にそのすべてを飲み尽くすことは不可能です。カクテルの世界は、ことほどかように、広く深くそして多様です。これが『One Day,One ... Read more

    $0.82 USD

  • TAIPEI:夏季号 2023

    煌めく台北の夏

    Series Book 32 - 《TAIPEI》
    表紙のストーリー特集記事大稲埕で開かれる台北夏祭りを散策特集記事では、歴史ある大稻埕地区で「大稻埕夏祭り」の体験を紹介します。7月1日から8月20日まで開催されるこのイベントでは、週ごとに異なるテーマが用意されているほか、美しい花火や魅惑的なイルミネーションが大稻埕埠頭を彩り、ロマンチックな夏の夜の散策が楽しめます。《TAIPEI》台北画刊台湾の首都からのストーリーを伝える季刊誌。完全に英語と日本語で制作され、文化、ホットスポット、ライフスタイル、人物特集など、さまざまなテーマを探求しています。台北についての分かりやすく情報満載の紹介を世界に提供します。 ... Read more

    Free

  • 《TAIPEI》春季号 2024 Vol.35

    春の台北で自然の癒しの力に触れる

    春の台北で自然の癒しの力に触れる春の台北は生命力に満ち溢れ、街を探索するのに最適の季節です。 今号のカバーストーリーでは「春の陽明山と緑の癒やし」と題し、癒やしのエネルギーに満ちた春の陽明山の生態系や花見スポット、特徴的な施設からグリーン・ツーリズムを実践し、心身をリフレッシュする方法を紹介しています。台北にはピクニックに最適な緑豊かな公園がたくさんあります。温かい春は芝生の上で読書をしたり、晴れた日の午後に友人たちと談笑したりと爽やかな空気を満喫するには最適な時期です。2023年、中山区は雑誌『タイムアウト』で「世界で最もクールな40の街」に選ばれました。中山は多くの史跡や歴史ある建築物を未来に遺すだけでなく、赤峰商圏や南西商圏をつなぎ、伝統やポップカルチャーを集め台北に彩りを添えています。そんな中山区の見どころを解説しています。今や台北の国民的スポーツとなったストリートダンス ... Read more

    Free

  • 《TAIPEI》春季号 2024 Vol.35

    春の台北で自然の癒しの力に触れる

    春の台北で自然の癒しの力に触れる春の台北は生命力に満ち溢れ、街を探索するのに最適の季節です。 今号のカバーストーリーでは「春の陽明山と緑の癒やし」と題し、癒やしのエネルギーに満ちた春の陽明山の生態系や花見スポット、特徴的な施設からグリーン・ツーリズムを実践し、心身をリフレッシュする方法を紹介しています。台北にはピクニックに最適な緑豊かな公園がたくさんあります。温かい春は芝生の上で読書をしたり、晴れた日の午後に友人たちと談笑したりと爽やかな空気を満喫するには最適な時期です。2023年、中山区は雑誌『タイムアウト』で「世界で最もクールな40の街」に選ばれました。中山は多くの史跡や歴史ある建築物を未来に遺すだけでなく、赤峰商圏や南西商圏をつなぎ、伝統やポップカルチャーを集め台北に彩りを添えています。そんな中山区の見どころを解説しています。今や台北の国民的スポーツとなったストリートダンス ... Read more

    Free

  • お菓子と美食の小さな物語 - Cerita-cerita kecil tentang rasa yang enak dan kue pastri

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。Di antara seni tertua dan terpopuler di Prancis terdapat memasak. Lebih khusus lagi makanan penutup yang dikaitkan dengan ringan dan manisnya kehidupan.Sebagai pencinta kue dan setelah mempelajari tradisi seni Prancis dalam waktu yang lama, kami ... Read more

    $5.90 USD

  • お菓子と美食の小さな物語 - Etaj rakontoj pri bona gusto kaj bakaĵoj

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。Inter la plej malnovaj kaj plej popularaj artoj en Francio estas kuirado. Pli precipe la desertoj, kiuj rilatas al la facileco kaj dolĉeco de la vivo.Kiel bakaĵamanto kaj post delonga studado pri la tradicio de francaj artoj, ni ŝatus dividi kun ... Read more

    $5.90 USD

  • お菓子と美食の小さな物語 - Petites histoires de bon goût et de pâtisseries

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。Parmi les arts les plus anciens et les plus appréciés en France figure la cuisine. Plus particulièrement les desserts sont associées à la légèreté et la douceur de vivre.En amoureux de la pâtisserie et après avoir longuement étudié la tradition ... Read more

    $5.90 USD

  • お菓子と美食の小さな物語 - Tasty little stories of French pastries

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。Cooking is among the oldest and most popular arts in France. Desserts in particular are associated with the lightness and sweetness of life.Having studied the tradition of French arts for a long time, and as pastry lovers ourselves, we would like ... Read more

    $5.90 USD

  • お菓子と美食の小さな物語 - 美食和糕点的小故事

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。烹饪既是法国最古老又是最受欢迎的艺术之一。尤其是甜点,使人联想到生活中的轻盈与甜蜜。作为一个糕点爱好者,长期浸淫于法国艺术传统之中,我们想与大家分享,箇中的乐趣适合所有年龄,所有条件,所有国家和每一天。シリル・テリエはフランスの民族学者であり、長年にわたり知識の伝達、特に口承の伝統に関心を持ってきました。この本で彼は自身が慣れ親しんでいる幾つかの物語を聞かせてくれます。Cyrille Terrier 是一位法国民族学者,长期专注于知识传播,特别是口述传统。在这本书中 ... Read more

    $5.90 USD

  • お菓子と美食の小さな物語 - 美食和糕點的小故事

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。烹飪既是法國最古老又是最受歡迎的藝術之一。尤其是甜點,使人聯想到生活中的輕盈與甜蜜。作為一個糕點愛好者,長期浸淫於法國藝術傳統之中,我們想與大家分享,箇中的樂趣適合所有年齡,所有條件,所有國家和每一天。シリル・テリエはフランスの民族学者であり、長年にわたり知識の伝達、特に口承の伝統に関心を持ってきました。この本で彼は自身が慣れ親しんでいる幾つかの物語を聞かせてくれます。Cyrille Terrier 是一位法國民族學者,長期專注於知識傳播,特別是口述傳統。在這本書中 ... Read more

    $5.90 USD

  • お菓子と美食の小さな物語 - 미식과 파티세리 이야기

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。お菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。シリル・テリエはフランスの民族学者であり、長年にわたり知識の伝達、特に口承の伝統に関心を持ってきました。この本で彼は自身が慣れ親しんでいる幾つかの物語を聞かせてくれます。 ... Read more

    $5.90 USD

  • お菓子と美食の小さな物語 เรื่องราวอันแสนอร่อยของขนมฝรั่งเศส

    料理はフランスで最も古く、また最も人気のある芸術のひとつです。特にデザートは私たちに人生の甘さと軽やかさを思い起こさせてくれます。การทำอาหารเป็นหนึ่งในศิลปะที่เก่าแก่เเละเป็นที่นิยมที่สุดของฝรั่งเศส โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขนมหวาน ที่ถูกจัดว่าเป็นแสงสว่างเเละความหวานละมุนของชีวิตคนเราเลยทีเดียวお菓子の愛好者として、またフランス芸術の伝統を長年にわたり学んできた者として、あらゆる年齢層、あらゆる状況、あらゆる国、そしてあらゆる日の楽しみを皆様と分け合いたいと思います。จากการศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับศิลปะฝรั่งเศสมาเป็นเวลานานเเละความรักที่มีต่อขนมหวานผู้เขียนจ ... Read more

    $5.90 USD

  • その人の食生活ワーカー

    by Anonimus GGG ...
    新しい生活様式と社会経済の変化が特徴的な現在の現実ディープオミクスの影響で、大人は一日のほとんどを家の外で働くようになりました。一般に、子供たちは学校のカフェテリアや祖父母の家など、家の外で食事をするため、家族で食べる食事は少なくなります。自宅で外食することは多くの家族にとって一般的な習慣であり、経済的だけでなく栄養の観点からも最初は不便に思われるかもしれませんが、さまざまな施設がそれを促進します。ある人にとっては義務であり、他の人にとっては献身的です。それは、毎日外食をするのと、週末や数日など特別な日だけ外食をするのとの違いです。後者の場合、メニューはその人にとって決定的なものではありませんが、仕事の都合で週に5日外食する場合、何よりも 食生活を見直し、できるだけバランスのとれた食事を選ぶことをお勧めします。新しい形式により、料理をする時間がない場合や家の外で食事をしなければならない場合でも ... Read more

    $11.10 USD or Free with Kobo Plus

  • ねこねこくっきんぐ

    「あんねぇ…すごいマンマがあってん」小僧猫が台所から持ち出した食材は冷凍の丸鶏(1kg)。しかし、おっちゃん猫の腕に掛かれば素敵なご馳走に変わる。飼い猫2匹が下僕(人間)の台所で自由に調理を繰り広げるレシピ紹介マンガ。Pixiv、Twitter等で公開のwebマンガ2編を収録した総集本。2022年3月「丸鶏を使った簡単レシピ」2023年9月「持続可能スイカの白皮ガスパチョ」2023年9月のCOMITIA145にて「まるちぷるCAFE」より発行の自主出版誌を電子書籍化。第23回いっせい配信企画「創作同人2023年11月」参加作品。(全年齢向け:本文フルカラー:24p) ... Read more

    $0.82 USD or Free with Kobo Plus

  • もぐもぐ酒

    by 砂虫 隼 ...
    Series Book 5 - もぐもぐ
    「お酒…さほど強い方ではないんだけど」アルコールに弱いので今ひとつわかってなかった「お酒の美味しさ」。でも徐々にその世界の広がりが見えてきた。梅酒、ワイン、ウィスキー紹興酒、日本酒…お酒にまつわるエピソードを描いた食がテーマのエッセイ「もぐもぐ」シリーズの電子書籍化第5弾。2016年8月のコミティアにて発行の自主出版誌。(本文48ページ)「COMITIA117紙&電子同時発行企画」参加作品。会場内スペース…「乱痴気事虫所」(N01a) ... Read more

    $1.24 USD

  • もちもちのもち

    by 砂虫 隼 ...
    「分かっておくれよぅ もちファンの もちファンタジーを…。」 年末の餅つき、神社や近所の棟上げでの餅まき、毎年飾る鏡餅、徐々に開拓した餅レシピ。「餅」にまつわる思い出をつづる餅漫画エッセイ。2016年1月開催のComitiaにて「乱痴気事虫所」より発行の自費出版誌。(本文24ページ) ... Read more

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  • アグリふくおか Vol.31

    Series series アグリふくおか
    【内容】【アグリレポート】オクラ栽培で作り手のやりがいを育む先進する柳川スタイル【Kayo先生の旬レシピ】揚げない麻婆なす食べるを考える【食育の現場】一緒に作って食べる「子ども食堂」で個食を解消【ドクター古藤のはじめての家庭菜園】セルトレイ栽培が楽しい「小かぶ」【保存食のススメ】赤しそドリンク【お母さんの家庭料理】夏場だけでない赤しその楽しみ方【直売所でコレ買いました!】ライス・デ・アイス 甘酒ジェラート読者の声・編集後記【食農情報誌「アグリふくおか」とは】私たちは昔々から自然の営みのなかで生かされています。そんな営みの中で、先祖や大先輩たちが知識を蓄え、知恵を出し合い、その時々の習慣や思いを形にして守り、伝えられてきました。農業はまさしく自然の営みそのものです。現在、JAグループ福岡では、『地産地消運動』に取り組んでいます。地産地消は、「地元で生産されたものを、地元で消費しよう ... Read more

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  • アグリふくおか Vol.32

    Series series アグリふくおか
    福岡県の食や農産物を通じて、農産物に対する想いや考え、感動を発信する食の情報誌。【内容】【アグリレポート】どしっと太くまっすぐ 肌のよさが際立つ北埼大根【Kayo先生の旬レシピ】アスパラとそら豆のリゾット食べるを考える【食育の現場】おうちで簡単! 味噌づくり&味噌料理のオンライン体験【ドクター古藤のはじめての家庭菜園】収穫期が長く育てやすい「ミディトマト」【保存食のススメ】トマトピューレ【お母さんの家庭料理】煮込み料理はピューレでコクを出して【直売所でコレ買いました!】もっちりしっとりの米粉パン読者の声・編集後記【食農情報誌「アグリふくおか」とは】私たちは昔々から自然の営みのなかで生かされています。そんな営みの中で、先祖や大先輩たちが知識を蓄え、知恵を出し合い、その時々の習慣や思いを形にして守り、伝えられてきました。農業はまさしく自然の営みそのものです。現在、JAグル... ... Read more

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  • カカオ写真集&カカオ視察レポート

    by 川潟努 ...
    カカオを生豆の状態から手をかけてチョコレートを作りたい。生産現場、生産者を直接見てカカオの仕入先を決めたい。チョコレートがこんなに大好きなのに、そのルーツを知らないことがとっても歯がゆい。そんな熱いショコラティエやチョコレート好きバックパッカーに送るカカオ情報。おおよそのカカオの産地はインターネットですぐに調べられるが、農場の位置となると手がかりがほとんどない。しかも、現地の人に聞いても答えがなかなか返ってこない。そんな中、中南米の言語を覚えた著者が手探りで調達したカカオ情報をまとめたミニレポート。収録内容は、・著者が直接行った中南米のカカオ農場の在りか(5ヶ所)・行ってはいないがわかる範囲のカカオ農場の情報(12ヶ所)・おおよその行き方・そこでの簡単な体験談・参考になりそうなウェブサイトのURL・中南米のちゃんとしたチョコレート屋数件・アジアのカカオ農園情報少々... ... Read more

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  • クイックビジュアルワインガイド...またはワインボトルの内容に関する要点を学ぶ方法

    あなたのお好みワインをお選びになって、その視野をお広げください。

    このワインガイドは、ワインの本質に焦点を当てています。あなたの好みがベンチマークになるはずなので、あなたのプロフィールのワインをより早く見つけることができます。いくつかのトレーニングでこのステップを踏むことをあえて、あなたは再び選択のために台無しにされることはありません。ワインの知識に関する他のすべては、モノのインターネットと従来のガイドで見つけることができます。 ... Read more

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