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Asian eBooks

If you like Asian eBooks, then you'll love these top picks.
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  • Cuisine Japanaise: Apprenez à Préparer +60 Recettes Traditionnelles Authentiques, des Entrées, des Plats Principaux, des Soupes, des Sauces, des Boissons, des Desserts et bien plus Encore

    Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire

    Series series Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire
    Vous cherchez un livre de cuisine japonaise facile et complet?Ce livre vous apprendra tout ce que vous devez savoir pour préparer la cuisine japonaise à la maison ! Libérez les saveurs du Japon dans votre cuisine avec le livre de cuisine japonaise : un voyage culinaire avec plus de 60 recettes à travers les saveurs du Japon. Ce livre de cuisine complet présente une grande variété de plats japonais ... Read more

    $6.19 USD or Free with Kobo Plus

  • Menu indonésien - À table avec les Grands Explorateurs

    Menu indonésien est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de l'Indonésie, mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu indonésien se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu ... Read more

    $0.99 USD

  • Menu chinois cantonais -À table avec les Grands Explorateurs

    Menu chinois cantonais est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de Canton mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu chinois cantonais se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant ... Read more

    $0.99 USD

  • Easy Corée

    Les meilleures recettes de mon pays tout en images

    by Luna Kyung ...
    Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l’une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi…, découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Plus de 50 recettes délicieuses ... Read more

    $5.99 USD

  • Le Japon en 4 ingrédients

    by Laure Kié ...
    Series series Cuisinez en 4 ingrédients max
    Fini les longues listes d’ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes japonaises en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.Soupe miso, gyoza, saumon teriyaki, porc tonkatsu, yakitori, sushi, maki, chirashi, onigiri… Des recettes d’entrées, plats et desserts rapides, faciles et bluffantes !La cuisine du monde en deux temps trois ... Read more

    $5.99 USD

  • Easy Indonésie

    Les meilleures recettes de mon pays tout en images

    by Nina Hanafi ...
    Series series Easy
    À l’image des langues, cultures et ethnies qui constituent le pays, la gastronomie indonésienne est très variée et dispose de nombreux produits et épices savoureux et délicats. Riz parfumé, nouilles sautées mie goreng, rendang, bœuf mijoté au lait de coco, brochettes de tofu à la sauce cacahuète, nasi goreng, soupe soto ayam, gado gado...Découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats ... Read more

    $5.99 USD

  • Thaï, chinois et Cie

    Soupe tom yum bien parfumée, rouleaux de printemps frais, sautés colorés, egg rolls gourmands… Pas besoin d’aller au resto pour se régaler de mets asiatiques ! Avec l’accessibilité des ingrédients typiques de l’Asie et la grande popularité de ces recettes, cuisiner des plats issus de la Chine, de la Thaïlande, du Vietnam et d’autres pays de ce continent est devenu pratique courante. Si bien que ... Read more

    $8.99 USD

  • Menu chinois du Yunnan -À table avec les Grands Explorateurs

    Menu chinois du Yunnan est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires du Yunnan mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu chinois du Yunnan se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant ... Read more

    $0.99 USD

  • La vraie cuisine asiatique

    95 recettes authentiques qui font voyager !

    by Jenna Quach ...
    Pourquoi créer un livre de recettes asiatiques ? Parce que partager mes connaissances en cuisine représente l’aboutissement de plusieurs années d’apprentissage et de passion, mais aussi parce que c’est ma chance de faire découvrir aux gens toute la richesse de cette cuisine goûteuse et diversifiée. Je souhaite également rendre la cuisine asiatique moins intimidante et plus accessible à tous. ... Read more

    $15.99 USD

  • La cuisine du Vietnam, Cambodge, Laos

    by Virginie Ta ...
    Series series Cuisine d'ici et d'ailleurs
    Véritables invitations au voyage par les sens, les 50 recettes que nous fait partager Virginie Ta font revivre les authentiques mets du Vietnam, du Cambodge et du Laos. L’auteur vous livre ici ses astuces de sa cuisine familiale, simple et savoureuse. Commencez par préparer votre propre version de la fameuse sauce nuoc-mâm, puis lancez-vous : vous épaterez vos convives avec des plats aux saveurs ... Read more

    $10.99 USD

  • Sushis - Yakitoris

    Plus de 40 recettes pour découvrir la cuisine japonaise ! Sushis, makis, california makis et yakitoris. Une cuisine raffinée et tendance ! ... Read more

    $3.99 USD

  • Menu thaï - À table avec les Grands Explorateurs

    Menu thaï est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de la Thaïlande mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu thaï se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu complet. ... Read more

    $0.99 USD

  • Menu indien - À table avec les Grands Explorateurs

    Menu indien est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de l'Inde mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu indien se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu complet. ... Read more

    $0.99 USD

  • Cuisine internationale

    Explorez les saveurs du monde entier avec des recettes de cuisine internationale, des plats italiens aux plats asiatiques en passant par la cuisine mexicaine.

    by Margot Leroux ...
    Préparez-vous à un voyage culinaire époustouflant, où les frontières s'effacent pour laisser place à une explosion de saveurs exotiques ! "Cuisine Internationale" est bien plus qu'un simple livre de recettes, c'est une invitation irrésistible à explorer les traditions culinaires des quatre coins du monde, depuis les douces collines italiennes jusqu'aux ruelles animées de l'Asie en passant par les ... Read more

    $5.54 USD or Free with Kobo Plus

  • Cuisine Vietnamienne: Apprenez à Préparer +60 Recettes Traditionnelles Authentiques, des Entrées, des Plats Principaux, des Soupes, des Sauces, des Boissons, des Desserts et bien plus Encore

    Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire

    by Hoang Nguyen ...
    Series series Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire
    Grâce aux 80 recettes faciles et accessibles de ce livre de cuisine, vous pourrez déguster de délicieux plats vietnamiens frais tous les soirs de la semaine.S'appuyant sur des décennies d'expérience, ainsi que sur les astuces culinaires que sa mère a adoptées après avoir fui le Viêt Nam pour l'Amérique, l'auteur Hoang Nguyen vous montre comment utiliser des ingrédients faciles à trouver pour créer ... Read more

    $6.19 USD or Free with Kobo Plus

  • Menu sud vietnamien - À table avec les Grands Explorateurs

    Menu sud vietnamien est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires du Viêt Nam du Sud, mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu sud vietnamien se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout ... Read more

    $0.99 USD

  • Japon

    Miscellanées

    Voici un livre qui ne se lit pas nécessairement du début à la fin, mais que l’on peut parcourir au hasard de ses deux cents petits textes, pour lever le voile sur une habitude, une croyance, un paysage, une mode, un objet, une personnalité, un art, une fête, une expression ou encore un proverbe, bref tout ce qui fait le quotidien et l’extraordinaire d’un pays : le Japon.De courts textes qui ... Read more

    $9.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Soupes asiatiques

    by Jenna Quach ...
    Dans la continuité de mon premier tome, je vous présente encore plus de recettes asiatiques délicieuses et accessibles, mais cette fois, j’exploite une thématique qui risque de faire bien des heureux : les soupes aux parfums d’Asie ! J’espère vous donner envie de naviguer sur ce continent riche en saveurs et de laisser mijoter des soupes qui feront le bonheur de vos papilles. Oubliez les étapes ... Read more

    $17.99 USD

  • 17 Recettes Japonaises Faciles pour les Petits et les Grands (même sans tous les ingrédients sous la main !)

    La cuisine japonaise ne se limite pas qu'aux seuls sushis ! Il existe bien des plats différents, très populaires mais pas toujours faciles à réaliser hors du Japaon. Yuka et Fûmin, deux mamans japonaises à l'étranger, ont pris soin de regrouper dans ce petit ebook les recettes populaires et faciles à faire. Testées à la maison par les grands et les petits, vous trouverez sûrement votre bonheur ! ... Read more

    $2.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Les nouveaux sushis

    Pour libérer le maître sushi qui est en vous !

    by Laure Kié ...
    Voici venue les nouveaux sushis ! Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes... Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l'habituel saumon-avocat. 40 recettes et des pas à pas pour maîtriser toutes les techniques de ces sushis aussi bons que beaux. ... Read more

    $5.99 USD

  • Cuisine Coréenne: Apprenez à Préparer +70 Recettes Traditionnelles Authentiques, des Entrées, des Plats Principaux, des Soupes, des Sauces, des Boissons, des Desserts et Bien Plus Encore

    Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire

    by Kim Yun Choi ...
    Series series Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire
    La cuisine coréenne est l'une des plus délicieuses et des plus saines au monde. Elle est riche en saveurs, en couleurs et en textures, et regorge d'ingrédients frais et nutritifs.Dans ce livre, vous apprendrez à préparer plus de 70 recettes coréennes traditionnelles authentiques, des entrées aux plats principaux, en passant par les soupes, les sauces, les boissons et les desserts.Les recettes sont ... Read more

    $6.19 USD or Free with Kobo Plus

  • Le meilleur de la cuisine asiatique

    by Jenna Quach ...
    Après vous avoir déjà présenté deux livres sur la cuisine asiatique, me voilà de retour avec un troisième ouvrage, qui se veut une belle suite logique des deux premiers tomes. Ce que je vous propose cette fois ? Rien de moins que le meilleur de cette cuisine riche en saveurs et en traditions ! Vous y trouverez les grands classiques asiatiques que l’on souhaite faire encore et encore, mais aussi ... Read more

    $17.99 USD

  • LES RECETTES D'UNE JAPONAISE

    La cuisine japonaise au quotidien

    by Saori Laurent ...
    La cuisine japonaise de Saori est authentique mais adaptée au public français, avec des recettes simples et des ingrédients faciles à trouver. Si les tempuras, makis, gyozas, katsudon, mochis, dorayakis... vous font rêver, c'est le moment de vous lancer ! Les 46 recettes de ce livre sont accompagnées de nombreux conseils et astuces pour assurer votre réussite. Un délicieux voyage culinaire en ... Read more

    $9.99 USD

  • Menu cambodgien - À table avec les Grands Explorateurs

    Menu cambodgien est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires du Cambodge, mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu cambodgien se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu ... Read more

    $0.99 USD