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Baking & Desserts eBooks

If you like Baking & Desserts eBooks, then you'll love these top picks.
Showing 1 - 24 of 167 Results
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  • Manual de Pães Caseiros

    O preparo artesanal de pães tem por objetivo a introdução de ingredientes naturais, incentivando uma alimentação saudável, além de ser um eficiente meio de geração de renda ou mesmo de economia doméstica. O pão faz parte da cultura de muitos povos e foi o primeiro alimento elaborado pelo homem. No Brasil, o consumo de pão ganhou destaque no século XIX, com a vinda de italianos imigrantes e hoje é ... Read more

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  • Revista Peixe SC- Sorvete de Biomassa de Peixe

    Avaliação Sensorial de Sorvete de Surimi

    Series series Peixe SC
    Este trabalho teve como objetivo desenvolver sorvete com adição de biomassa de peixe (Surimi), oferecendo desta forma um sorvete mais saudável, diferenciado e aceitável a todas as idades. Foi elaborado dois sabores: sabor mais gourmet de chocolate com castanha e outro sabor de coco. Com objetivo de avaliar suas características sensoriais. Na nutrição humana, o pescado constitui numa fonte de ... Read more

    Free

  • Coleção Doce Cozinha Ed. 01

    Bolos

    by Criarte ...
    Series Book 1 - Coleção Doce Cozinha
    Bolos - Coleção de receitas deliciosas dos mais variados tipos de bolos ... Read more

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  • Coleção Doce Cozinha Ed. 14 - Trufas

    by Criarte ...
    Trufas - Trufa é um doce feito com vários tipos de chocolate, utilizando o mesmo princípio do bombom. Os recheios geralmente são feitos de chocolate, creme de leite e conhaque, junto com mais algumrecheio, como noz, avelã, gotas de licor ou frutas cítricas. É coberto por chocolate e opcionalmente envolta no cacau em pó. ... Read more

    $0.99 USD

  • Coleção Doce Cozinha Ed. 22 - Sobremesas com coco

    Sobremesas com coco - Confira os vários tipos sobremesas que podem ser feitas com coco. Doces rápidos e fáceis de fazer. ... Read more

    $0.99 USD

  • Coleção Doce Cozinha Ed. 13 - Bolos

    by Criarte ...
    Bolos - O bolo pode ser uma sobremesa feita com farinha, ovos e um ingrediente que dá o sabor, por exemplo: limão, para um bolo de limão; maçã, para um bolo de maçã, laranja, para um bolo de laranja e por aí vai... Simples, com ingredientes misturados a mão, colher de pau ou batidos no liquidificador, sempre são ótimos! Veja as receitas que separamos para você e bom apetite! ... Read more

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  • Pudins deliciosos

    Series series Minicozinha
    Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Aqui temos receitas para todos os gostos. Novidades, como o pudim de coca-cola, de feijão, de cerveja. Pudins rápidos e práticos, como o de laranja, de milho verde, de micro-ondas, de pão e coco. Tradicionais, como o de queijo, de nozes, de café, de ... Read more

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  • Pavês irresistíveis

    Series series Minicozinha
    Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Já não se faz mais pavê como antigamente. Agora os pavês são muito mais práticos e mais versáteis. Você pode criar à vontade, mesclando os mais variados sabores. É só intercalar camadas de creme, de bolo ou de biscoito e depois decorar com uma ... Read more

    $0.99 USD

  • Festival do leite condensado

    Series series Minicozinha Mais!
    Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Você conhece alguém que não gosta de leite condensado? Difícil encontrar quem não adore esse ingrediente que vale por si só. Essa é uma das unanimidades nacionais quando se fala de doces e sobremesas. São receitas incríveis, sempre fáceis de fazer e ... Read more

    $0.99 USD

  • Sobremesas ao gosto do paladar dois & O sabor do paladar

    by Mario Aveiga ...
    pequena amostra de e-bookÉ um prazer apresentá-lo a essas receitas deliciosas, porque sei que por algum motivo você está aqui, e estou convencido de qual é o motivo, porque você ama ou gosta de desfrutar de coisas diferentes, e porque não prepara com nossas mãos estas sobremesas com diferentes aromas, couves e sabores.BROWNIE DE CHOCOLATEDesta vez, compartilhamos com vocês uma forma mai... ... Read more

    $0.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Docinhos deliciosos

    Series series Minicozinha
    Os docinhos são os grandes responsáveis pelo sucesso de uma festa. Neste livro, você vai encontrar os tradicionais Beijinhos, Cajuzinhos, Brigadeiros e também deliciosas novidades como o Bombom de morango, Bolo no potinho, Docinho de uva e muitos outros quitutes de dar água na boca. Indicamos o rendimento médio de cada docinho, mas a quantidade exata sempre varia um pouco; dependendo dos ... Read more

    $0.99 USD

  • Novidades em docinhos

    Series series Minicozinha
    Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Os docinhos são responsáveis pelo êxito de uma festa. E quando aparece um que ninguém conhece, é aquele comentário! A novidade do momento é o cake pop, o bolo em formato de pirulito: mais fácil de comer e mais divertido, faz a alegria da garotada. ... Read more

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  • Coleção Doce Cozinha Ed. 25 - Molhos

    São os molhos que valorizam pratos quentes ou frios. Realçam o sabor, dão consistência e valorizam os alimentos. O molho pode ser considerado como aquele “toque especial” para incrementar o seu prato. ... Read more

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  • Doces de colher

    Series series Minicozinha
    Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Os doces de colher estão presentes em todas as festas e reuniões. São fáceis de fazer e muito práticos, pois são servidos em porção individual em materiais descartáveis. Os copinhos e taças, nos mais variados formatos e tamanhos, devem ser ... Read more

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  • Pães e delícias de padaria

    by Norio Ito ...
    Series series Minicozinha
    Indispensável desde tempos imemoriais, até hoje o pão ocupa o lugar de alimento básico no mundo inteiro. E não são poucas as pessoas que descobrem no pão uma fonte de renda. Pensando nisso, selecionamos para este livro receitas simples e deliciosas, enriquecidas com os mais diversos ingredientes. Fazer pão em casa é um hábito antigo que voltou com tudo: para vender, saborear com a família ou ... Read more

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  • O mito do óleo de coco & O inimigo da doença

    by Mario Aveiga ...
    CONTEÚDOIntrodução - O mito do cocoCapítulo 1 - Óleo de coco e seu cabeloEpisódio 2 - Óleo de coco e cuidados com a peleCapítulo 3 - Óleo de coco e emagrecimentoCapítulo 4 - O óleo de coco auxilia na digestão.Capítulo 5 - O óleo de coco como suporte para o sistema imunológicoCapítulo 6 - O óleo de coco pode ajudar a combater infecções?Capítulo 7 - Óleo de coco e doenças cardíacasConsiderações ... Read more

    $0.99 USD or Free with Kobo Plus

  • Coleção Doce Cozinha Ed. 08 - Sobremesas

    by Criarte ...
    Sobremesas - Coleção de receitas deliciosas dos mais variados tipos de sobremesas. - A sobremesa não é só para arrematar a refeição principal. Vai muito bem ao lado de nosso tradicional cafezinho, com um perfumado chá ou vira prato principal do lanche da tarde ou café da manhã. Para quem gosta, é uma excelente opção a qualquer hora do dia. Bom apetite! ... Read more

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  • Coleção Doce Cozinha Ed. 02

    Comidas de Boteco

    by Criarte ...
    Series Book 2 - Coleção Doce Cozinha
    Comidas de Boteco - Coleção de receitas deliciosas dos mais variados tipos de comidas de boteco. ... Read more

    $0.99 USD

  • Dona Benta: Chocolate

    Nesta edição você vai encontrar receitas de muitos doces misturando chocolate branco ou escuro com frutas, bebidas e outros ingredientes fantásticos. Além de aprender a fazer bombons deliciosos para dar de presente na Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais ou aniversários dos seus amigos e familiares. Com receitas deliciosas e fáceis de fazer - Torta Holandesa, Torta Musse de ... Read more

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  • Novos bolos gelados

    Series series Minicozinha
    Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Todo mundo ama bolo gelado. Úmido, refrescante, uma delícia de dar água na boca antes mesmo da primeira mordida. Os bolos deste livro estão irresistíveis: cremosos, dos mais variados sabores, recheados com brigadeiro, musse, sorvete, cremes, frutas, ... Read more

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  • Bolos caseiros

    Series series Minicozinha
    Fácil de fazer e delicioso, o bolo caseiro é sempre bem-vindo, seja no dia a dia da família, no lanche das crianças ou nas festas e comemorações. Por isso reunimos neste livro receitas variadas e práticas que agradarão a todos. Separe os utensílios, providencie os ingredientes, ligue o forno e mãos à obra. O sucesso será todo seu! ... Read more

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  • Coleção Doce Cozinha Ed. 20 - Tipos de massas

    Tipos de massas - Estatísticas indicam que o Brasil é o quarto maior consumidor de massas no mundo. Cada brasileiro consome cerca de 6 kg de macarrão por ano. O primeiro colocado é a Itália, que consome 28 kg de massa, por pessoa, anualmente. ... Read more

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  • Coleção Doce Cozinha Ed. 19 - Chocolate & cia

    Chocolate & cia - Confira os vários tipos de sobremesas e doces e alguns pratos rápidos e fáceis de fazer. ... Read more

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  • Coleção Doce Cozinha Ed. 26 - Omeletes

    Omeletes: Muito prática e nutritiva omelete é um prato fácil, barato e rápido de fazer. O ovo se tornou o queridinho das pessoas que fazem dietas, especialmente da parte de quem quer ganhar musculatura. ... Read more

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